Ahli gizi anjurkan pemberian makanan sumber protein hewani pada anak
Ahli gizi menyarankan agar pemberian makanan sumber protein hewani pada anak sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Protein hewani mengandung asam amino yang penting untuk membangun otot, jaringan tubuh, dan sistem kekebalan tubuh anak.
Menurut para ahli gizi, anak-anak memerlukan asupan protein hewani yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka. Beberapa sumber protein hewani yang direkomendasikan untuk diberikan kepada anak antara lain daging, ikan, telur, susu, dan produk olahan susu.
Daging merah, seperti daging sapi dan daging ayam, mengandung zat besi dan vitamin B12 yang dibutuhkan untuk membantu pembentukan sel darah merah dan menjaga kesehatan saraf anak. Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk perkembangan otak dan penglihatan anak.
Selain itu, telur juga merupakan sumber protein hewani yang sangat baik karena mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Susu dan produk olahan susu, seperti yogurt dan keju, juga mengandung protein hewani yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi anak.
Meskipun protein hewani penting untuk pertumbuhan anak, para ahli gizi juga menekankan pentingnya keseimbangan dalam konsumsi protein hewani dan nabati. Kombinasi antara sumber protein hewani dan nabati akan memberikan asupan nutrisi yang lengkap dan seimbang untuk anak.
Dalam memberikan makanan sumber protein hewani pada anak, disarankan untuk memilih sumber protein hewani yang berkualitas dan memasaknya dengan cara yang sehat, seperti dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang. Hindari mengolah makanan sumber protein hewani dengan cara menggoreng atau menambahkan bahan-bahan berlemak tinggi yang dapat mengurangi nilai gizi makanan.
Dengan memberikan makanan sumber protein hewani yang seimbang dan berkualitas, kita dapat membantu anak-anak tumbuh menjadi anak yang sehat dan cerdas. Jadi, jangan lupa untuk memasukkan makanan sumber protein hewani dalam menu makanan anak kita sehari-hari.