Begini kiat simpan makanan di kulkas agar tetap segar berkualitas

Makanan yang disimpan di kulkas memang bisa bertahan lebih lama daripada makanan yang dibiarkan di suhu ruangan. Namun, ada beberapa kiat yang perlu diperhatikan agar makanan tetap segar dan berkualitas saat disimpan di kulkas. Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk menyimpan makanan di kulkas dengan baik:

1. Pilih wadah penyimpanan yang tepat
Pilihlah wadah penyimpanan yang sesuai dengan jenis makanan yang akan disimpan. Misalnya, gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan makanan yang mudah rusak seperti buah-buahan dan sayuran. Selain itu, pastikan wadah penyimpanan tersebut bersih dan kering sebelum digunakan.

2. Jangan menumpuk makanan
Hindari menumpuk makanan di dalam kulkas karena hal ini bisa membuat udara di dalam kulkas tidak bisa beredar dengan baik. Sebaiknya susun makanan secara rapi dan jangan menumpuk satu sama lain agar udara dingin dari kulkas bisa merata ke seluruh bagian makanan.

3. Simpan makanan dengan benar
Simpan makanan sesuai dengan suhu yang diperlukan. Makanan yang memerlukan suhu dingin seperti daging, ikan, dan produk susu sebaiknya disimpan di bagian paling bawah dari kulkas. Sementara itu, makanan yang bisa disimpan di suhu ruangan seperti bawang, bawang putih, dan kentang sebaiknya disimpan di bagian atas kulkas.

4. Periksa dan atur ulang makanan secara berkala
Selalu periksa makanan yang disimpan di kulkas secara berkala untuk memastikan bahwa makanan tersebut masih dalam kondisi baik. Jika ada makanan yang sudah mulai rusak atau kadaluwarsa, segera buang makanan tersebut dan jangan disimpan lebih lama.

Dengan menerapkan kiat di atas, Anda bisa menyimpan makanan di kulkas dengan baik dan menjaga agar makanan tetap segar dan berkualitas. Selain itu, jangan lupa untuk membersihkan kulkas secara rutin agar makanan yang disimpan tetap higienis dan aman untuk dikonsumsi. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!