Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Penderita diabetes harus memperhatikan pola makan mereka dengan lebih teliti, termasuk dalam hal konsumsi buah. Meskipun buah-buahan mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, namun kadar gula yang tinggi dalam buah bisa berdampak buruk bagi penderita diabetes.
Dokter menyarankan agar penderita diabetes lebih baik mengonsumsi buah utuh daripada jus buah. Hal ini dikarenakan jus buah memiliki kandungan gula yang lebih tinggi daripada buah utuh. Ketika buah diolah menjadi jus, serat yang terkandung dalam buah akan hilang dan gula dalam buah akan lebih mudah diserap oleh tubuh.
Dengan mengonsumsi buah utuh, penderita diabetes dapat memperoleh manfaat nutrisi dan serat yang terkandung dalam buah tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah secara drastis. Serat dalam buah juga membantu mengontrol kadar gula darah, menjaga kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, dokter juga menyarankan agar penderita diabetes memilih buah-buahan dengan indeks glikemik rendah, seperti apel, pir, jeruk, dan berry. Buah-buahan tersebut tidak akan langsung meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi, sehingga aman bagi penderita diabetes.
Dengan memperhatikan jenis buah dan cara konsumsinya, penderita diabetes dapat tetap menikmati manfaat buah-buahan tanpa meningkatkan risiko komplikasi kesehatan. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang berjuang mengelola diabetes.