Resep sederhana Mie Gacoan, dan cara mudah membuatnya
Mie goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Mie Gacoan adalah salah satu varian mie goreng yang memiliki rasa yang unik dan lezat. Dengan bumbu-bumbu yang khas, Mie Gacoan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan makan siang atau malam Anda.
Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 batang wortel, potong kotak kecil
– 1 batang daun seledri, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan wortel, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga rata.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Aduk rata hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap disantap selagi hangat. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat lidah Anda bergoyang. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti bakso, sosis, atau sayuran sesuai selera. Selamat mencoba!